Ca. 6 Portionen
2 Packungen Broccoli natur 300g Tiefkühlprodukt
200g mehlige (1 große) Kartoffel
1 EL Rapsöl (gentechnikfrei)
Salz, Pfeffer, 2 TL Hildegard von Bingen Suppenwürze und oder
1 Suppenwürfel Rindsuppe
1,5 l Wasser
Alles ca. 15 -20 min. weich kochen und fein pürieren.
1 Portion ca. 80 kcal 4,5g EW 2,5g Fett
Schmeckt auch kalt zum Trinken lecker.
Guten Appetit
Eure rikla!